- Ang pagbag-o sa yutang kabilin ngadto sa intensive monoculture nga plantasyon misangpot sa pagkaguba sa lumad nga kalasangan sa Guatemala ug tradisyonal nga mga gawi, ingon man sa pagkawala sa mga panginabuhian ug kadaot sa lokal nga kahimsog ug sa kinaiyahan.
- Usa ka network sa kapin sa 40 ka Lumad ug lokal nga komunidad ug asosasyon sa mga mag-uuma ang nagpalambo sa mga eskwelahan sa agroecology sa tibuok nasud aron ipasiugda ang pagbawi sa mga gawi sa katigulangan, pag-edukar sa mga komunidad sa agroecology ug pagtudlo kanila unsaon pagtukod sa ilang kaugalingong lokal nga ekonomiya.
- Base sa tradisyonal nga “campesino a campesino” (gikan sa mag-uuma ngadto sa mag-uuma) nga pamaagi, ang mga organisasyon nag-ingon nga kini nakapauswag sa panginabuhi sa 33,000 ka pamilya nga naggamit lamang sa organikong mga teknik sa pagpanguma ug hiniusang nanalipod sa 74,000 ka ektarya (182,858 ektarya) sa kalasangan sa tibuok Guatemala.
Kada Biyernes sa alas 7:30 sa buntag, gibaligya ni María Isabel Aguilar ang iyang organikong produkto sa usa ka artisanal nga merkado sa Totonicapán, usa ka siyudad nga nahimutang sa kasadpang kabukiran sa Guatemala. Gipresentar sa usa ka hinabol nga multicolor nga habol, ang iyang broccoli, repolyo, patatas ug prutas maayong pagkahan-ay sa mga basket nga hinimo sa kamot.
Si Aguilar kay usa ka grupo sa mga mag-uuma, o gagmay nga mga mag-uuma, nga nakigbahin sa mga eskwelahan sa agroecology nga gipangulohan sa mga mag-uuma sa iyang komunidad. Isip usa ka paagi sa paggawas sa siklo sa kagutom ug kakabos, nakakat-on siya sa mga prinsipyo sa ekolohikal sa pagpugas, pagkonserbar sa yuta, pagtipig sa binhi, pagpadaghan ug uban pang agroekolohikal nga mga gawi nga nakahatag kaniya og mas dakong awtonomiya, katagbawan sa kaugalingon ug maayong panglawas.
“Nakat-on kami kung giunsa paghimo ang mga insecticides aron mapugngan ang mga peste,” ingon niya. Ang proseso, pasabot niya, naglangkit ug puro organic cocktail sa ahos, chile, horsetail ug uban pang mga sagbot ug dahon, depende kung unsa nga klase sa insecticide ang gikinahanglan. “Gusto nimo nga ibutang kini tanan ug pasagdi kini sulod sa pipila ka mga adlaw sa dili pa kini gamiton, ug unya ang mga peste dili moabut.”
“Nakat-on sab mi unsaon pag-andam ug abono nga makatabang sa pagpauswag sa kahimsog sa among mga tanom,” dugang niya. “Gigamit ang mga dahon gikan sa mga kahoy o mga tanum nga medisina nga naa sa among mga tanaman, among gipadapat kini sa among mga tanum ug mga kahoy aron makahatag kami mga maayong bunga.”
Ang pagpalapad sa dinagkong agrikultura nakapausab sa yutang kabilin sa Guatemala ngadto sa intensive monoculture nga plantasyon, nga misangpot sa pagkaguba sa kalasangan ug tradisyonal nga mga gawi. Ang paggamit sa makadaot nga kemikal nga mga abono, lakip ang glyphosate, nga gidili sa daghang mga nasud, nakaguba sa pipila ka mga panginabuhian ug miresulta sa grabe nga kadaot sa kahimsog ug kinaiyahan.
Aron mapugngan kini nga mga uso, ang mga organisasyon sa tibuuk nasud nagtukod usa ka praktis nga gitawag mag-uuma ngadto sa mag-uuma (gikan sa mag-uuma ngadto sa mag-uuma) aron buhion ang karaang mga tradisyon sa mga pamilyang mag-uuma sa Guatemala. Pinaagi sa pagpatuman sa mga eskwelahan sa agroecology sa mga komunidad, natabangan nila ang mga Lumad ug lokal nga komunidad sa pagsulbad sa modernong mga isyu sa kauswagan sa kabaryohan pinaagi sa pagbayloay og kaalam, kasinatian ug kahinguhaan sa ubang mga mag-uuma nga miapil sa programa.
Pagpabiling buhi sa mga tradisyon sa katigulangan
Ang mga eskwelahan sa agroecology giorganisar sa usa ka network sa kapin sa 40 ka Lumad ug lokal nga komunidad ug asosasyon sa mga mag-uuma nga naglihok ubos sa Utz Che’ Community Forestry Association. Sukad sa 2006, mikaylap sila sa daghang mga departamento, lakip ang Totonicapán, Quiché, Quetzaltenango, Sololá ug Huehuetenango, nga nagrepresentar sa mga 200,000 ka mga tawo – 90% kanila Lumad.
“Ang usa ka importante nga bahin niini nga proseso mao ang ekonomiya nga awtonomiya ug produktibo nga kapasidad nga gibutang sa mga komunidad,” miingon si Ilse De León Gramajo, project coordinator sa Utz Che’. “Giunsa namo paghimo kini nga kapasidad ug kahibalo pinaagi sa mga eskuylahan ug pagbinayloay sa mga kasinatian nga gipadali sa network.”
Ang Utz Che’, nga nagkahulogang “maayong kahoy” sa K’iche’ Mayan nga pinulongan, nag-ila sa mga komunidad nga nanginahanglan og suporta ug nagpadala og representante aron sa pagtukod sa mga eskwelahan. Mokabat sa 30-35 ka tawo ang moapil sa matag eskwelahan, lakip ang mga babaye ug lalaki sa tanang edad. Ang tumong mao ang pagpasayon sa co-learning kay sa pag-imbitar og “eksperto” nga mangulo sa mga klase.
Ang katuyoan niini nga mga eskwelahan mao ang pagtabang sa mga mag-uuma sa pag-ila sa mga problema ug mga oportunidad, pagsugyot sa mga posible nga solusyon ug pagdawat sa teknikal nga suporta nga sa ulahi mahimong ipaambit sa ubang mga mag-uuma.
Ang mga partisipante magdesisyon kung unsa ang gusto nilang makat-unan. Magkauban, nagbinayloay sila og kahibalo ug nag-eksperimento sa lainlaing mga solusyon sa tunok nga mga problema. Kung walay usa sa klase nga nahibal-an unsaon pag-atubang sa usa ka isyu, si Utz Che’ modapit og usa ka tawo gikan sa laing komunidad sa pagsulod ug pagtudlo.
“Among giila ang usa ka prodyuser nga adunay piho nga kasinatian sa usa ka hilisgutan – pananglitan, produksyon sa patatas, produksyon sa baboy o pagsanay sa binhi – ug pinaagi niini nga proseso, gibalhin namo ang kahibalo tali sa mga mag-uuma,” miingon si Gramajo.
Libre ang pagtambong. Bisan pa, isip bahin sa proseso, ang mga kanhing estudyante ang responsable sa pagsuporta sa sunod nga grupo sa mga mag-uuma, pinaagi sa pagtanyag sa teknikal nga suporta ug giya. Ang proseso nagsundog sa natural nga pagpasa sa kahibalo sa mga henerasyon sa mga mag-uuma, busa ang ngalan niini campesino a campesino.
Si Nils McCune, usa ka tigdukiduki sa agroekolohikal sa Unibersidad sa Michigan, miingon nga kini nga matang sa pamaagi “nagsugod sa pag-ila nga ang mga mag-uuma mao ang labing maayong magtutudlo sa mga mag-uuma.”
Sama sa mga eskwelahan sa agroecology nga giorganisar sa Landless Workers Movement sa Brazil (o MST, ang acronym niini sa Portuguese), ang mga klase kay theoretical ug praktikal. Bisan pa, ang mga eskwelahan sa Guatemalan nahitabo sa mga umahan sa mga partisipante kaysa sa usa ka pormal nga kampus.
Gitudlo ni Gramajo si Florinda Dominga Par, gikan sa usa ka komunidad nga gitawag ug Chuicaxtun, nga anaa sa programa sukad sa 2014.
“Sa mga eskwelahan, nakakat-on siya unsaon pagprodyus og bokashi fertilizer,” usa ka pamaagi sa pag-compost nga naglakip sa pag-ferment sa organikong abono, “nga nahimong iyang labing dako nga kaalyado sa produksyon sa patatas,” matod ni Gramajo. “Karon, siya usa sa labing kaayo nga mga prodyuser sa mga organikong patatas.”
Makakat-on usab ang mga mag-uuma mahitungod sa pagpili ug pagpanalipod sa lumad nga mga liso, ang pagpananom ug pagdumala sa agrikultura sa ilang mga tanom, pagkonserba sa yuta ug pag-ani sa tubig-ulan para sa irigasyon o kahayopan.
Si Caterina Tzic Canastuj, laing prodyuser nga miapil sa mga eskwelahan, nisulti sa Mongabay nga nakakat-on siya unsaon paghimo og organikong abono nga gitawag og chitosan, nga nanalipod sa iyang mga kamatis batok sa makadaot nga mga mikroorganismo, nga miresulta sa mas dako, taas nga kalidad nga abot.
Kabahin sa gibuhat ni Utz Che’ mao ang pagdokumento sa mga gawi sa katigulangan aron ipakaylap sa mga eskwelahan. Sa paglabay sa panahon, ang grupo naghimo og usa ka lista sa mga sukaranan nga giisip niini nga sukaranan sa tanan nga mga komunidad sa panguma, nga kadaghanan niini nagtubag sa mga panginahanglanon ug mga hangyo nga mitumaw sa mga eskuylahan.
Ang mga eskwelahan sa Agroecology nagbag-o sa kinabuhi
Si Claudia Irene Calderón, nga nakabase sa University of Wisconsin-Madison, usa ka eksperto sa agroecology ug malungtarong mga sistema sa pagkaon sa Guatemala. Siya miingon nga siya nagtuo nga ang co-creation sa kahibalo mao ang “yawe aron mabalanse ang gahum sa paghimog desisyon nga naa sa mga korporasyon, nga nagpunting sa pagpadako sa ganansya ug dili sa pagbag-o sa klima ug pagpahiangay.”
“Ang pagkaayo ug, akong idugang, ang pagbag-o sa mga gawi sa katigulangan hinungdanon aron lainlain ang mga natad ug mga diyeta ug aron mapauswag ang kahimsog sa planeta,” ingon niya. “Ang pag-ila sa kabililhon sa mga gawi sa katigulangan nga nakagamot sa komunidad ug nga nagpasiugda sa panaghiusa ug pagtinabangay usa ka instrumento aron mapalig-on ang sosyal nga panapton sa mga Lumad ug gagmay nga mga mag-uuma sa Guatemala.”
Pinaagi sa pagpatuman sa mga eskwelahan sa agroecology sa tibuok nasud, si Utz Che’ miingon nga kini nakapauswag sa panginabuhi sa 33,000 ka pamilya. Sa kinatibuk-an, kini nga mga mag-uuma usab nagtaho nga sila kolektibong nanalipod sa 74,000 ka ektarya (182,858 ektarya) nga kalasangan sa tibuok Guatemala pinaagi sa pagpakigbatok sa mga sunog, pagmonitor sa ilegal nga pagpamutol ug kahoy ug pagpraktis sa reforestation.
Niadtong 2022, gisurbi ni Utz Che’ ang 32 ka babaye nga miapil sa eskwelahan sa agroecology. Ang tanan nga mga babaye nahimong hingpit nga responsable sa produksyon, pag-apod-apod ug komersyalisasyon sa ilang mga produkto, nga gitudlo kanila sa mga eskwelahan sa agroecology. Karon, gibaligya nila ang ilang mga produkto sa artisanal nga merkado sa Totonicapán.
Ang mga kaplag, nga nagpasiugda sa daghang mga paagi nga ang mga eskwelahan nakatabang kanila sa pagpalambo sa ilang kahibalo, nagpakita usab sa gahum ug potensyal niini nga mga eskwelahan aron sa pagdugang sa mga oportunidad ug pagpalig-on sa kagawasan sa mga babaye nga mga prodyuser sa tibuok nasud.
Alang sa McCune, ang agroecology, nga gipaambit pinaagi sa sosyal nga proseso sama sa campesino a campesino, nagresulta sa mas himsog nga pagkaon gamit ang gamay nga yuta, tanan samtang gipaubos ang makadaot nga epekto sa intensive nga agrikultura sa kahimsog, tubig ug mga gigikanan sa pagkaon sa mga komunidad.
“Tingali kini ang labing klaro nga malampuson sa bisan unsang mga pamaagi sa pagpalihok sa kahibalo sa agroecological,” ingon niya. “Bisan pa, isip usa ka sosyal nga proseso, ang campesino a campesino kinahanglan nga molangoy sa gubot nga katubigan sa pagbag-o sa sociopolitical nga konteksto.”
Sama sa gipunting ni Gramajo, usa sa labing dako nga mga hagit nga ilang giatubang mao ang kakulang sa suporta gikan sa mga gobyerno nga nagsalig sa mga modelo sa agrikultura nga nagtumong sa pagpadako sa ganansya sa gasto sa mga komunidad sa kabaryohan.
“Adunay daghang mga kasabutan ug internasyonal nga mga kasabutan aron suportahan ang mga mag-uuma sa Guatemala, apan kini wala gitahud,” ingon niya. “Kini usa ka dako nga hagit.”
Bisan tuod ang pipila sa mga pag-uswag sa pagpalapad sa industriya sa agrikultura sa Guatemala mapuslanon, sama sa pagpalambo sa mas episyente nga mga sistema sa irigasyon, mga teknolohiya human sa pag-ani ug mas dakong pagsabot sa mga interaksyon sa tanom-pathogen, “ang pag-optimize sa mga sistema nga magpokus lamang sa delikado ang pag-maximize sa produksiyon,” miingon si Calderón, nga midugang, “kini gipakita nga adunay negatibo kaayo nga epekto sa kinaiyahan ug katilingbanon.”
Si Gramajo miingon nga ang mga eskwelahan nagtutok sa “mga kalihokan nga makapalig-on sa ekonomiya sa mga pamilya ug makunhuran ang mga hulga nga namugna gikan sa pagpahimulos sa natural nga mga kahinguhaan, sama sa deforestation nga gihimo sa pipila ka mga dapit aron sa paghawan sa luna alang sa monocultures ug sa pag-uswag sa agrikultura. industriya.”
Ang mga eskwelahan nakasentro sa ideya nga ang mga tawo ang responsable sa pagpanalipod sa ilang natural nga kahinguhaan ug, pinaagi sa pagpabuhi sa mga gawi sa katigulangan, makatabang sa pagpanalipod sa kinaiyahan ug pagpalig-on sa mga panginabuhi.
Usa ka liso matag higayon: Ang proyekto sa Lebanese nagpasiugda sa agroecology alang sa awtonomiya sa mga mag-uuma
Citation:
Community Forestry Association sa Guatemala Utz Che’. (2021). Gikuha gikan sa UNDP Equator Initiative website: https://www.equatorinitiative.org/wp-content/uploads/2020/06/Utz-Che-Case-Study-English-r2.pdf